Receita de Cappuccino Italiano Cremoso
Por: Adriana Aguiar Ribeiro Ir à Itália e não tomar um Cappuccino é como ir a Roma e não ver o Papa! Pois em tempos de renúncia papal, o Viajando com Puny se abstém do assunto para falar de uma deliciosa tradição italiana: o cappuccino! Nós da redação do Viajando com Puny cultivamos um hábito muito especial e gostoso: bebericar taças de cappuccino. Apesar de ainda ser verão, resolvemos divulgar nossa receita especial secreta, desenvolvida e baseada em muitas pesquisas e viagens para degustação desta especiaria. Para todos e, just in case, se o Chicão tiver perdido a receita! Receita de Cappuccino Especial da Puny Com especial toques e colaboração do amigos Bertazzo (in memorian) e Rosana Guimarães, de Curitiba. 300 gr. leite em pó (1 lata que pode ser integral ou desnatado) 50 gr. de café solúvel em pó (1 sachê) 2 colheres de sopa mal cheias de chocolate em pó (não serve achocolatado) 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio 9 e 1/2 colheres de sopa mal chei