Viajando com Puny

Por:  Adriana Aguiar Ribeiro  Hoje trago aqui uma simpática pousada localizada no coração de Puerto Varas . Sua administração é familiar e o ambiente é aconchegante como uma casinha de montanha. O atendimento é feito principalmente pelo Sr. Jorge Weisserhaus e sua filha Suzana, que se esmeram em atender bem seus hóspedes.  Trata-se de uma casa de dois pisos, com recepção e sala de café no térreo. E os quartos no andar superior, com acesso por escadas. O ambiente é bem aquecido e muito acolhedor, com assoalhos de madeira e decoração típica da região.  Os quartos são simples, mas atendem as necessidades básicas: tem televisão, boa calefação, secador de cabelo e cofre. O banheiro é confortável e sempre muito limpo.  A pousada tem estacionamento próprio, o que é precioso no centro de Puerto Varas . Mas você não precisará de carro para se deslocar pelo centrinho. Tudo fica perto da Pousada. A praia de lago está a apenas uma quadra – é ali que tudo acont

Comida típica chilena Por:  Adriana Aguiar Ribeiro  Em cada lugar que visitamos procuramos dar destaque aos estabelecimentos gastronômicos que de algum modo nos surpreendem. Nossos últimos dias no Chile foram aproveitados em Santiago , onde fomos rever alguns lugares preferidos e visitar outros desconhecidos. Como de costume, não podíamos deixar de ir ao Barrio Bellavista, desta vez com o importante propósito de visitar La Chascona . Para quem já foi ao Barrio Bellavista, sabe que o lugar reúne uma grande quantidade de restaurantes fabulosos. Em nossa última visita fomos ao Pátio Bellavista, onde encontramos um amigo para uns vinhos. Desta vez quisemos inovar e buscar no escuro um restaurante que nos agradasse. O Kinsa nos atraiu pela sua fachada, anúncio de comida chilena e o ar-condicionado agradável,  em um dia de calor. Como de costume, pedimos o cardápio para conhecer os itens. Além disso, uma rápida olhada no ambiente nos cativou. Além de ser

Por:  Adriana Aguiar Ribeiro  Já tinha lido alguma coisa em blogs sobre o Museu de Arte Pré-Colombiana de Santiago do Chile. Pela beleza das fotos, me interessei e inseri esta atração no roteiro da última viagem ao Chile. Após conhecer este fantástico museu, com certeza ele passou a fazer parte da minha lista de museus preferidos. Museu e entorno: prédios históricos Conhecido como Museu Chileno de Arte Precolombino, fica localizado no centro de Santiago e é cercado por edifícios históricos. O próprio prédio ocupado pelo museu, o antigo Palácio da Aduana Real, já encanta pela sua rica arquitetura. Funcionando desde 1981, o museu tem como objetivo principal mostrar o que foi a América Pré-hispânica, através da promoção da diversidade cultural e da expressão artística inspirada no mundo aborígene americano. As coleções são apresentadas de acordo com as áreas culturais, em duas exposições permanentes: A arte na América Pré-Colombina e O Chile antes do

Por:  Adriana Aguiar Ribeiro  Pailla Marina Volta e meia ouço brasileiros comentarem que, apesar de adorarem o Chile, não gostaram de sua gastronomia. Gosto é uma coisa indiscutível. Mas, como sei que é comum muitos turistas deixarem de provar determinados pratos por falta de conhecimento, decidi falar um pouco sobre as comidas que mais se destacam por lá. Pela extensão da costa chilena, a abundância de frutos do mar é garantida. No sul do Chile há maior abundância dos crustáceos e peixes de águas frias, como a centolla (o caranguejo gigante) e o salmão. O camarão também é prato comum. Provamos deliciosa Salada Caesar com camarões enormes e preço de uma Caeser de frango no Brasil.   Caesar com camarões O modo de preparo peculiar  faz a diferença nesses pratos. O ceviche, por exemplo, é difundido por todo o país. Trata-se de peixe fresco cozido e posto no molho de uma solução cítrica a base de limão e outros temperos, o que muda a textura do

Por:  Adriana Aguiar Ribeiro  Hoje conto o epílogo da viagem a Europa que aconteceu em maio de 2014 e envolveu uma semana em Paris. Clicando em Índice Paris , você pode acompanhar o roteiro para todos os dias na cidade Luz. A programação abaixo envolve a área no entorno da Torre Eiffel. Chegamos ao local de metrô e cobrimos toda a região a pé. Foi um dia bastante corrido. Se tivéssemos mais tempo, dedicaríamos dois dias a esta parte da cidade. Começamos visitando o Marché Rue Cler, do qual falo aqui no blog  . Só essa região já toma meio dia de visita. O Marché Rue Cler fica ao lado da Torre e acho que essa foi a parte mais proveitosa do dia. Não faço questão de ir a todos os pontos turísticos de cada lugar. É bom tentar descobrir onde os moradores gostam de ir. Quais são os pontos mais pitorescos das cidades... Neste dia fizemos o seguinte: descemos na estação École Militar e fomos bater pernas pelo mercado (Marché Rue Cler). Aproveitando a proximidade fomos

Por:  Adriana Aguiar Ribeiro  O verão é lindo no Chile Há um dia em Santiago do Chile, já dá para esquecer um pouco o português, a língua nativa. Fico perdida nesta diversidade de sonidos que às vezes são falas tão rápidas que parecem uma metralhadora. É a segunda vez que viemos ao Chile no verão. Não sei por que cismávamos de vir aqui no inverno! Frio demais, graça de menos... O verão é lindo no Chile! Hay que se aprender isso. Entendo que as pessoas querem ver neve... Tempo a parte, a verdade é que já está dando para compreender melhor a cultura deste lindo país. Tudo graças ao tempo que temos gasto por aqui em várias viagens e também, a literatura deliciosa da escritora Isabel Allende, sobrinha do ex-presidente Salvador Allende. Cachorrões por toda parte... A primeira visita aconteceu há vinte e seis anos. De lá para cá se percebe que muita coisa mudou. E as mudanças observadas abrangem diversos temas. As crianças, por exemplo, naquela primei

Por:  Adriana Aguiar Ribeiro  Antes de viajar para o Sul do Chile pesquisamos meios de transporte para ir de Puerto Varas para Frutillar . Apesar de haver ônibus circulares saindo de hora em hora pela empresa Thaebus, decidimos alugar um carro para andar pela região. Comprovamos que esta decisão valeu muito a pena. Para ir até Frutillar ganhamos em tempo, já que de ônibus gastaríamos em torno de uma hora e pouco. E de carro o tempo se reduziria à metade. Ou não... Pois decidimos tomar uma linda rota alternativa. E essa foi a graça maior do programa. Desde Puerto Varas tomamos a Panamericana (Ruta 5) em direção a Osorno. Saímos na indicação para Llanquihue, que é um pequeno povoado. Ali paramos em uma feirinha popular e batemos papo com os moradores locais. A proprietária de uma barraca disse que nunca tinha conhecido uma brasileira. Seguimos costeando o lago em direção a Frutillar . A outra opção seria ir pela autopista Panamericana até a entrada para

Por:  Adriana Aguiar Ribeiro  Um bom programa para quem vai para Santiago do Chile nas próximas férias é conhecer La Chascona, uma das casas do poeta Pablo Neruda. La Chascona  Entrada da casa Sua construção teve início em 1953 para servir de morada para Matilde Urrutia, o amor secreto do poeta Pablo Neruda na época. O nome La Chascona foi uma homenagem carinhosa de Neruda para a sua amada, devido aos seus cabelos revoltos. Chasco, em espanhol, significa susto! No início era uma casa de dois cômodos – sala e quarto -, mas em 1955 Neruda se separa da esposa e vai viver em La Chascona, junto de Matilde. A partir de então o poeta se envolve nas obras da casa que começa a crescer ganhando cozinha, sala de jantar, biblioteca...  E assim a casa fica repleta de anexos.   O arquiteto catalão responsável pelo projeto e construção da casa – Germán Rodrígues Arías, ao final da obra reconheceu que a casa acabou sendo mais uma criação de Neruda do que dele próprio. A